从西北的干燥风沙到海南的湿热海风,这趟跨越2000公里的旅程,最让人期待的不是沙滩,而是舌尖上的狂欢,大东海的海鲜、热带水果、特色小吃,随便一样都能让你原地起飞,不过你可知道这里的水深得很,一不小心就踩坑?别急老司机带你吃遍大东海,爽到尖叫。
其实大东海的海鲜确实新鲜,刚捞上来的石斑鱼、龙虾,看着就让人流口水,不过你有没有遇到过此类情况:明码标价100一斤的鱼结账时变成了300?这就是“天价海鲜”的陷阱!据统计2023年三亚有超过30%的游客在海鲜市场被宰,怎么办?
有一次我亲眼看见一对东北夫妇点了个“清蒸石斑”,结账时老板加收了“锅底费”“加工费”,最后算下来比五星级茶店还贵!真是心疼啊!
大东海的菠萝饭看着金黄诱人,一口下去齁甜齁甜的!其实许多游客都被这“甜蜜陷阱”骗了。有调查显示80%的游客会点菠萝饭但只有20%的人会二刷。
记得去年夏天我坐在海边吃菠萝饭,隔壁桌的阿姨边吃边念叨“这甜度比我在超市买的糖果还高。”我赶紧提示她能够少糖,她试了一口立马笑开了花。
海南鸡饭是必吃。但你知道吗?有些店用“冰鲜鸡”冒充“活杀鸡”,价格却一样贵,其实辨别很简单。
关键点有一次我路过一家网红店,看到他们“活杀”的鸡还在流血,结果结账时却按冰鲜鸡算价,真是气得我差点投诉。
大东海的水果摊芒果、菠萝、木瓜,堆得像小山一样看着就馋!不过你有没有买过“外表光鲜、内里空心”的水果?据统计三亚水果市场的“注水水果”占比高达15%。
我朋友就吃过亏花了50买了个菠萝,切开全是“菠萝心”咬不动还酸!气得他直接把摊主骂了一顿。
大东海的夜市烤鱿鱼、海鲜粥、抱罗粉,排队的队伍一眼望不到头!不过你有没有发现有些店只是为了“制造排队假象”?其实真正好吃的店不一定最火。
去年我跟着一位老奶奶排队买海鲜粥,结果发现她直接走到一家没人排队的小摊,说:“这家才是真材实料!”我尝了一口确实香到灵魂出窍。
大东海的网红店拍照好看,味道一般!其实很多小众店才是宝藏,比如一家藏在巷子里的“黎家烤乳猪”,虽然门面破破烂烂但肉香能飘三条街。
有一次我迷路走进一家不起眼的椰子鸡店,结果发现他们用的椰子都是当天现开的,汤底清甜到哭。
大东海的网红奶茶店一杯50元,喝起来却像“糖精水”!其实本地人更爱喝“鲜榨椰子水”或“自制柠檬茶”,价格才10元。
我表弟就踩过坑花60元买了一杯“椰果奶茶”,结果喝了两口就扔了说“还不如在家喝农夫山泉”。
从西北的粗犷到海南的细腻,舌尖上的跨越比风景更动人!现在你知道怎么吃了吗?记住这些攻略下次来大东海你也能吃出当地人的范儿!