嘿筹备从山南出发去三亚蜈支洲岛玩的朋友们,看过来,作为一个去过N次的"老司机",今天务必跟你说说这边的美食,保准让你去了就知道什么叫"吃货的天堂"!
你懂的去海岛玩,海鲜必须排第一位!不过呢在蜈支洲岛吃海鲜我有个小提议:别一上来就冲着那些看起来很豪华的大餐厅,先去码头附近的小摊位看看。
我第一次去的时候就被一个卖烤鱿鱼的小摊吸引了!那鱿鱼圈烤得外皮金黄酥脆,里面的肉还鲜嫩多汁蘸上特制的酱料,我滴个乖乖简直是人间美味。
其实蜈支洲岛上的美食不仅仅是填饱肚子那么简单,它们更像是这座岛屿的文化符号,每一道菜背后都藏着渔民、厨师甚至是普通居民的故事。他们用本人的双手和智慧,将这片土地上的资源转化为舌尖上的享受。
不过呢海鲜虽好,也别贪多!我有个朋友第一次去一个人吃了两大盘结果晚上厕所成了他的"第二个家"……所以适量很要紧啊!
说到小吃必须得提抱罗粉!这可是蜈支洲岛上的"国民小吃"!其实呢抱罗粉是文昌市的传统小吃,不过现在在蜈支洲岛到处都能找到。
你吃过就知道这粉滑嫩得不得了,汤头浓郁再配上瘦肉片、花生仁和特制的辣椒酱,那酸辣口味简直绝了!我每次去都要来一碗不然总觉得少了点什么。
作为一个潮州人我特别喜爱蜈支洲岛的抱罗粉。虽然不像家乡那样正宗,但这里的味道让我想起了小时候妈妈做的那一碗热腾腾的粉条,每次吃到都感觉特别亲切。
虽然不是本地特色但榴莲酥此类小吃在蜈支洲岛的街头巷尾也能找到,你敢信吗?我第一次看到这玩意儿,还以为是恶作剧呢。
不过呢吃过之后,我只能说:真香。它的外皮金黄酥脆内馅浓郁香甜散发着浓郁的榴莲香气。在蜈支洲岛的旅游景点附近,游客很简单找到售卖榴莲酥的小摊位。虽然价格稍高但绝对值得一试尤其是喜爱榴莲的朋友,一定不要错过。
我有个朋友特别厌烦榴莲,结果尝了一口榴莲酥竟然爱上了。他说:"这玩意儿跟榴莲果肉完全不一样啊,"确实榴莲酥应对得很好没有那种刺鼻的气味,只有浓郁的香甜。
说到烧烤蜈支洲岛的海鲜烧烤必须拥有姓名!你想想看在沙滩上海风轻轻吹,烤架上的海鲜滋滋作响,边吃边看海,这画面简直太美好了。
我特别喜爱那种现点现烤的海鲜,特别是烤鱿鱼外皮烤得焦焦的,里面还是软软的一口下去,海鲜的鲜甜和烤制的香味完美结合,简直了!
菜品 | 口感特点 | 小贴士 |
---|---|---|
烤生蚝 | 鲜嫩多汁蒜蓉味浓郁 | 一定要选个大的 |
烤大虾 | Q弹爽脆甜度十足 | 别烤太久容易老 |
烤扇贝 | 蒜香四溢肉质饱满 | 能够加点柠檬汁 |
在三亚你绝对不能错过椰子饮品!尤其是那些手作饮品店,比如清补凉、芒果椰冻,简直是夏日解暑神器!
你懂的在炎热的海南,来一碗冰凉的椰子饮品,那感觉简直是从内到外的清爽!我每次去都要来一碗清补凉里面有红豆、绿豆、薏米、珍珠……各种料,喝一口,甜而不腻超级舒服。
有一次我和朋友在椰子饮品店排队,前面的人点了一杯芒果椰冻,结果店家说今天卖完了。我朋友当场就急了说:"什么?卖完了?那我今天来三亚的意义何在啊?"咱们都被逗笑了!
来到三亚自然不能错过正宗的海南鸡饭。在三亚市区游客们可品尝到这道具有海南传统美食魅力的佳肴。海南鸡饭选用优质鸡肉,搭配特制的米饭和酱料,口感鲜美营养丰富。
不过呢在蜈支洲岛附近,也有许多餐馆提供这道美食,让游客们品尝到地道的海南风味。我有个朋友是鸡肉控每次去都要来一份海南鸡饭,他说:"这鸡饭鸡肉嫩滑米饭香糯,酱料提味简直是完美组合!"
作为一个过来人我必须跟你说,蜈支洲岛的美食真的太多了!为了方便你我给你整理了一个简单的美食地图:
作为一个"资深吃货"我去蜈支洲岛的目的,除了看美景就是吃吃吃了!每次去我都要把当地的特色美食尝个遍。
记得有一次我跟着当地的朋友去了一个小渔村,那里有家小餐馆做的海鲜超级新鲜,我们点了些当地的海鲜,加上几瓶啤酒边吃边聊,那感觉简直太惬意了!
我还记得当时我们点了一道"灵芝蟹",这类蟹长在石缝里长年喜欢吃灵芝草,所以蟹肉口感非常甘甜爽美。我朋友说"这类蟹一年也就这个时候有错过了就等明年了!"
不过呢蜈支洲岛的美食虽然多,但也有若干需要留意的地方。比如有些餐厅的价格会比较高,有些海鲜的品质或许不怎么样。我提议你:
从山南出发去三亚蜈支洲岛,不仅仅是看美景更是一场舌尖上的旅行!无论是新鲜捕捞的海鲜,还是本地传统风味的小吃,都让人回味无穷。
下次来蜈支洲岛的时候,别忘了给本身留点时间,好好品尝这些美食让味蕾也来一次说走就走的旅行!
我想说美食是一种文化,也是一种记忆。当你吃到这些美食的时候,不仅仅是满足味蕾更是感受这座岛屿的魅力!尽情享受吧吃货们!
编辑:海南旅游-合作伙伴
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