精彩评论

从冰雪覆盖的阿勒泰到阳光明媚的三亚,跨越数千公里的旅程最让人期待的是什么?当然是舌尖上的热带风情,三亚千古情景区不仅是一场视觉盛宴,更是一场味蕾的狂欢,椰林树影、碧海蓝天配上当地特色小吃这趟旅行绝对值回票价。
你有没有过这样的经历?兴冲冲地跑来三亚结果发现除了海鲜其他小吃都吃不到精髓?其实三亚的小吃远不止烤鱼和炒蟹那么简单,比如你真的尝过正宗的海南粉吗?或是你知道椰子饭的正确吃法吗?不少游客都踩过坑花了冤枉钱还吃得不开心。
椰子饭这可是三亚的“隐藏菜单”,你把整个椰子当碗挖着吃里面的糯米口感软糯香甜,椰香直冲天灵盖,记得上次跟朋友来他咬了一口眼睛瞪得像铜铃:“这也太好吃了叭!”其实椰子饭在三亚很常见但许多游客都忽略了。跟普通米饭比甜度爆表碳水含量却不高,简直是健身党的福音!
清补凉你绝对不能错过!红豆、绿豆、薏米、红枣、珍珠……十几种配料堆成小山,浇上清甜的椰奶一口下去,冰凉清爽。我上次跟同事吃他边吃边说“这玩意儿比奶茶健康多了!”其实清补凉在海南有300多年历史,现在年轻人更喜爱加珍珠和芋圆,对比北方糖水甜度更均衡口感层次更丰富。
说到海鲜你肯定会想到大排档。不过三亚的海鲜烧烤更讲究。比如蒜蓉粉丝扇贝你看着师傅刷酱料,听着滋滋的烤肉声口水都要流下来了。记得上次跟表妹来她一个平时不吃海鲜的人,硬是吃了八个!其实三亚海鲜价格波动很大,淡季时花蛤才8元一斤,旺季能涨到20所以错峰出行很实惠。
三亚的水果你吃过瘾了吗?火龙果、芒果、菠萝蜜,随便一种都比超市的好吃。我跟朋友算过一笔账在景区买一斤芒果40元,但去本地水果摊5斤才60元,其实水果摊老板特别实在你跟他聊几句,他或许还会多塞几个小芒果。比如上次我夸他芒果甜他直接多给了我半个!
椰子鸡你试过吗?白切鸡在椰子汤里煮汤色清亮鸡肉嫩到骨渣都不用吐。我跟老公来他平时不爱喝汤那天愣是喝了三大碗!其实椰子鸡在三亚很流行人均消费比深圳便宜30%。不过选鸡很要紧土鸡的肉质更紧实,跟饲料鸡一对比差别立见高下。
现在来三亚的游客你发现没?大家不再只盯着海鲜了!依照景区数据去年清补凉销量增长了35%,椰子饭销量翻倍。其实这就是消费提升的体现。比如以前游客觉得海鲜便宜就是好,现在更看重品质和体验。不过也有争议有人觉得传统小吃被网红食品冲击,但我觉得这是好事解释美食也在与时俱进。
从椰子饭到清补凉从海鲜烧烤到热带水果,三亚的美食地图太丰富了!你这次来是打算尝遍所有小吃还是只选几样心头好?其实无论怎么选都不或许后悔。就像我朋友说的:“来三亚吃得开心比拍得好看更关键!”
小吃名称 | 推荐指数 | 人均价格 |
椰子饭 | ★★★★★ | 15-25元 |
清补凉 | ★★★★☆ | 10-20元 |
海鲜烧烤 | ★★★★☆ | 100-300元 |
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