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来源:蒋轩-导游

临夏去三亚后海旅游小吃临夏去三亚后海旅游小吃

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临夏去三亚后海旅游小吃,我来给你说说

我是个临夏人平时爱吃面食,也喜爱出门走走。去年夏天我终于鼓起勇气从临夏坐飞机去了三亚,目的地是后海村。说实话起初我还挺担忧怕那边的美食跟临夏不一样,吃不惯。

到了三亚之后第一件事就是找吃的,后海村附近有许多小摊,卖的是海南特色小吃比如清补凉、椰子鸡、海南粉什么的,我第一次吃清补凉那叫一个甜,我问老板“这东西怎么这么甜?”老板笑着说“这是海南人的口味,”我心想临夏人或许真吃不惯。

后海的小吃真的有特色

我在后海住了一个星期,每天早上都去吃早餐,有一家小摊老板是个大叔他做的是海南粉,配料特别多有花生碎、酸菜、肉末,还有辣椒酱。我起初不敢吃后来尝了一口味道居然还行。

有一天我和朋友一起去吃椰子鸡。咱们点了一锅配上若干蔬菜和米饭,我本来以为会很辣结果发现汤底是清甜的,鸡肉也很嫩。朋友说“你是不是在临夏吃太多羊肉了?这个味道你肯定没吃过,”我点点头确实临夏的羊肉炖得比较重口。

还有一次我路过一家小摊,老板在炸海南肠粉。我好奇地问:“这是什么?”他说:“这是用米浆做的里面加了虾、鸡蛋、豆芽。”我试了一口感觉有点像临夏的擀面皮,但更软一点也更有味道。

小吃背后的故事

在后海村许多小吃都是本地人自身做的,有的甚至已经传了几代人。有一次我去了一家卖海南烤鱼的店,老板是个老奶奶她告诉我,这家店已经有三十多年历史了。

她说:“以前这里只有几户人家,现在变成了旅游景点游客多了,生意也好了,”我听了觉得挺感慨的,有些东西,虽然变了但味道还在。

临夏去三亚后海旅游小吃

不过我也遇到过部分不太顺利的事,有一次我点了份海南鸡饭结果等了好久都没上。我问服务员怎么回事她说:“今天人太多了厨师忙不过来。”我只好等了一会儿最后还是吃上了但感觉有点失望。

其实我觉得后海的小吃不是完美无缺,但也挺有意思的。有时候你会吃到若干意想不到的味道,或遇到若干不太热情的服务,但这正是旅行的魅力所在。

我的提议

假如你是从临夏去三亚后海旅游,想吃小吃的话能够试试这些:

  • 清补凉甜味十足适合夏天喝
  • 海南粉:配料丰富口感特别
  • 椰子鸡:汤底清甜鸡肉鲜嫩
  • 海南肠粉:软糯可口搭配多样
  • 海南烤鱼外酥里嫩香辣开胃

每个人口味不同不一定都适合你。你能够先点一份小的尝尝,再决定要不要多吃。

临夏人去三亚后海旅游,吃小吃是一大亮点。虽然味道和家乡不一样,但那种新鲜感和体验感,是临夏吃不到的。

我回来之后还经常想起后海的小吃,尤其是那碗清补凉。下次有机会我打算带朋友再去一次,看看能不能找到更多好吃的。

旅行不只是看风景也是在品尝不同的生活。期待你们也能在后海找到属于本身的那一口美味。

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